今天(4月20日)上午,漢江流域茶葉區(qū)域公用品牌暨茶文旅精品路線推介會在湖北襄陽舉行,通過高香茶推介、文旅資源推介,推動當(dāng)?shù)夭栉穆萌诤习l(fā)展。
本次推介會由中國茶葉流通協(xié)會、襄陽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟主辦,襄陽國際旅游茶城有限公司、襄陽糧油集團有限公司承辦。
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專家:“襄陽高香茶”中國高香茶代表
活動現(xiàn)場,中國茶葉流通協(xié)會產(chǎn)業(yè)發(fā)展部副主任張瑜進行標(biāo)準(zhǔn)宣貫,全國供銷總社杭州茶葉研究院原副院長鄭國建作《高香型名優(yōu)綠茶質(zhì)量提升體系建設(shè)》主題報告,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原副所長、研究員魯成銀作《漢江流域茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展與消費者獲得感》主題演講。
竹林翠峰茶業(yè)公司、保茶集團、漢家劉氏分別進行了襄陽高香茶新品展示及推介。南漳、??怠⒐瘸莿t進行了茶文旅精品路線推介。
茶企新品展示,左右滑動看更多
在19日舉行的襄陽高香茶專家鑒評會上,全國知名茶葉專家對襄陽高香茶感官品質(zhì)進行鑒評和研討。今天由專家代表,公布了“襄陽高香茶”品鑒結(jié)果并進行頒獎,包括10名綠茶類金獎、5名紅茶類金獎與優(yōu)秀獎。
專家組一致認(rèn)為襄陽高香茶·綠茶具有“高栗香、滋味醇、湯色亮、耐沖泡”,襄陽高香茶·襄陽紅具有“滋味甜、果香濃、湯色亮”的高品質(zhì)特征,是中國高香茶的代表。
圖丨“襄陽高香茶”專家鑒評頒獎
襄陽市人民政府副市長、黨組成員張學(xué)林表示,要共同守護綠色生態(tài)屏障,確?!耙唤趟疂櫲?,萬頃清泉供京津”、加快推進漢江流域相促相融、協(xié)同協(xié)作和聯(lián)動發(fā)展,培育壯大茶葉富農(nóng)生態(tài)產(chǎn)業(yè),主動服務(wù)和融入長江經(jīng)濟帶發(fā)展、助力漢江流域茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。
圖丨活動現(xiàn)場茶藝展示
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襄陽國際旅游茶城正式開市
活動主會場設(shè)置在總投資5億元的襄陽國際旅游茶城。該茶城集名優(yōu)茶批發(fā)、茶品牌零售、茶用品交易、茶電商服務(wù)、茶冷鏈倉儲、茶文旅配套等功能于一體,打造貫通產(chǎn)銷、融合茶文旅的區(qū)域性專業(yè)市場,建設(shè)鄂豫陜漢江流域高香名茶交易集散中心,補齊鄂西北“有茶無名、有茶無市”短板,為襄陽高香茶強筋健骨。
茶城今日也正式開市,迎來“正山堂”“武夷星”“品品香”“信陽毛尖”“西湖龍井”“潤邦恩施玉露”等20余個全國知名品牌;襄陽、十堰、隨州、信陽、恩施、宜昌等主產(chǎn)區(qū)的200余家茶葉產(chǎn)銷企業(yè)和周邊服務(wù)商進駐……成為名副其實的漢江流域高香名茶交易集散中心。
圖丨襄陽國際旅游茶城今日開市
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玉皇劍茶業(yè)領(lǐng)銜“全域有機”之路
五山鎮(zhèn)是襄陽高香茶的核心種植區(qū),茶園面積5.8萬畝。此次活動在五山鎮(zhèn)的玉皇劍知青文化廣場設(shè)置了分會場。
湖北玉皇劍茶業(yè)有限公司是該鎮(zhèn)龍頭茶企,且率先在谷城探索有機茶園。
該公司董事長張于學(xué)表示,2008年以來,公司帶領(lǐng)合作社、茶農(nóng)走有機種植之路,堅持農(nóng)藥化肥零使用,聯(lián)合中國農(nóng)科院茶葉研究所等機構(gòu),創(chuàng)新病蟲害“三誘一導(dǎo)”精準(zhǔn)防控,建成了8000畝無污染的有機茶園。在湖北省首屆“楚茶杯”斗茶大賽上,公司選送的“襄陽高香茶·玉皇劍”斬獲綠茶茶王稱號。
圖丨玉皇劍茶業(yè)茶園
圖丨玉皇劍茶業(yè)選送的“襄陽高香茶”斬獲綠茶茶王稱號
北緯31°14′—32°27′是茶葉生長的黃金地帶,襄陽高香茶的主產(chǎn)地南漳縣、保康縣、谷城縣就位于這一區(qū)間內(nèi)。
襄陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長胡海洋表示,綠色是襄陽高香茶的底色,上世紀(jì)八九十年代,谷城、???、南漳的茶葉均獲評農(nóng)業(yè)部部優(yōu)產(chǎn)品。1999年,保康縣召開高香型有機綠茶論證會,全國權(quán)威的評茶大師沈培和感嘆:“我一生評茶無數(shù),最難忘的兩只茶,一只在安徽黃山品到,一只就是在??灯返降墓偕讲?”
2018年,襄陽市啟動茶園提質(zhì)計劃,向全域有機挺進。5年來,襄陽改造高標(biāo)準(zhǔn)茶園15萬畝,累計認(rèn)證有機茶園20萬畝。在去年的“楚茶杯”斗茶大賽上,襄陽市選送34個茶樣,有13個產(chǎn)品獲獎。
圖丨玉皇劍茶業(yè)茶園
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工藝升級,讓襄陽高香茶更香
襄陽茶以“高栗香,滋味醇,湯色亮,耐沖泡”的品質(zhì)特征,深受消費者青睞。
“襄陽高香茶”2012年成功注冊為國家地理標(biāo)志證明商標(biāo),2020年入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定第二批保護名錄,2023年公用品牌價值近十億元。
圖丨襄陽高香茶
襄陽現(xiàn)有茶葉加工廠330家,其中國家級龍頭企業(yè)1家、省級龍頭企業(yè)16家、市級龍頭企業(yè)36家。
從2021年起,襄陽全面推廣應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化、連續(xù)化加工技術(shù),對新廠房、新設(shè)備符合“襄陽高香茶”加工規(guī)范的,最高給予30萬元獎補。襄陽市農(nóng)科院與市茶葉協(xié)會聯(lián)合編制襄陽高香茶加工技術(shù)規(guī)程,對授權(quán)使用“襄陽高香茶”區(qū)域公用品牌的市場主體,每年給予5萬元獎補。
經(jīng)過3年努力,襄陽六成茶企完成改造。其中,使用“襄陽高香茶”區(qū)域公用品牌的47家企業(yè),全部實現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化生產(chǎn),工藝水平大幅提升。
圖丨襄陽茶園
保康茶業(yè)集團有限公司,是??诞?dāng)?shù)刈畲蟮牟枞~加工企業(yè)。其智能化加工車間里,擁有國內(nèi)綠茶加工最先進的生產(chǎn)線,推進襄陽高香茶加工向自動化、精細(xì)化轉(zhuǎn)型升級。
此外,玉皇劍茶業(yè)自主研發(fā)出“滾動式多層”結(jié)構(gòu)的晾曬平臺及動態(tài)殺青技術(shù),備受專家推崇;香耳山茶場在殺青、揉捻、立條等茶葉加工環(huán)節(jié)申請了20余項專利;竹林翠峰茶業(yè)聯(lián)合省、市農(nóng)科院研發(fā)出蘭花香綠茶和玫瑰紅茶,產(chǎn)品供不應(yīng)求。
圖丨保茶集團智能加工廠
來源:請你喝杯湖北茶
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